Conheça o primeiro estabelecimento de Goioerê a receber o ‘Selo do Projeto Comendo Bem’

O projeto Comendo bem teve início em fevereiro deste ano, com o objetivo de identificar e beneficiar empresas comprometidas com a qualidade e segurança alimentar através de um selo, com notas que variam de 1 a 5.
O secretário de Industria, Comercio e Turismo Pedro Godoy, explica que o projeto tem várias etapas, desde um diagnóstico da situação atual, passando por um período de adequação até a verificação final, onde a empresa será avaliada para então receber o selo de qualidade.
Nesta quinta-feira, dia 19, foi realizado o treinamento de estabelecimentos e finalizando com a premiação de entrega do selo para o primeiro estabelecimento de Goioerê. A empresa premiada foi a Gabetto Chocolates que recebeu 5 estrelas.
Neste projeto estão inseridos estabelecimentos que produzem alimentos que vão desde barracas/feirantes, lanchonetes, bares, padarias e restaurantes.
Pedro cita que dessa forma o consumidor poderá saber se o estabelecimento que ele escolheu para se alimentar/frequentar possui práticas seguras na elaboração de alimentos.
5 estabelecimentos estão na fase de treinamento e avaliação e irão receber os selos de qualidade nos próximos meses. “Lembrando que a cada 6 meses os estabelecimentos passarão por nova avaliação para verificar se a nota se mantém, piora ou melhora”, ressaltou o secretário.

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